甘さ控えめのあんとしっかりとした食べ応えのある皮。1960年代半ばまで、小麦の栽培が盛んな練馬の農家では、祭りや結婚式などハレの日の朝にまんじゅうを食べる習慣があったそう。小麦を使った食事のふるまいは最高のおもてなしでした。練馬大根入りタイプも。
※野菜入りは時期により欠品の可能性あり。