モデルコース Course

オウチカフェノススメ

お家カフェは、時間を選ばず、自分好みに楽しめるのが最大の魅力。原材料がシンプルな焼き菓子は風味と食感が良いのはもちろん、持ち帰りやすさでお家カフェに最適。そこで、厳選BAKE STANDをご紹介。家事や在宅勤務の休憩時、午後のひとときにお好きな飲み物を淹れて、お家カフェを楽しみませんか?


オウチカフェノススメ 画像


SPOT1.「バトー」

バトー

コクがあって甘さもあるのに軽く、永遠に食べられるクリーム使いが魅力。可愛いだけでなく、素材に合わせて発酵バターを使い分け、香り高い味と食感にハマる人続出。レーズンサンドは一口大だけどクセになる特製発酵バタークリームがたっぷり。珈琲と。

住所/練馬区栄町36‐4
営業時間/16:00〜18:00(短縮営業中)
定休日/月・火曜(詳細はInstagramで要確認)

SPOT2.「Mockingbird(モッキンバード)」

Mockingbird(モッキンバード)

パイやマフィンなどアメリカの焼き菓子が毎日15種類。アップルパイは、旬の時期には煮崩れしにくく、程よい酸味がパイに最適な紅玉を使用。リベイクしてアイスクリームをのせて温冷の対比を楽しみながら食べてみて。紅茶と。

住所/練馬区旭丘1‐3‐9
営業時間/11:00〜18:00
定休日/日・月曜

SPOT3.「にべこはる菓子店」

にべこはる菓子店

オープン7か月でもう人気店の仲間入り。見た目も美しいキャロットケーキの下生地はシナモンとジンジャーが効いてスパイシー。絞ったチーズクリームは、黒糖入りでコクがあり、生地との一体感を味わってほしい。ミルクティー、ラテと。

住所/練馬区関町北2‐21‐8
営業時間/11:00〜16:00(売り切れ次第終了)
定休日/日・水・木曜(詳細はInstagramで要確認)

SPOT4.「mai-bake! MOMO(マイベイク モモ)」

mai-bake! MOMO(マイベイク モモ)

100%米粉を使用し、卵、乳製品、精製白砂糖を使わないお店。米粉特有のモチモチ食感を味わいたいなら、迷わず10秒チン。お餅とお団子の中間な食感で、あんこ系マフィンが特にオススメ。常時約10種類、食事系もあり。緑茶と。

住所/練馬区関町北2‐11‐11
営業時間/10:00〜18:30(日曜18:00)
定休日/水曜